Gâteaux individuels et choux : toutes nos recettes

Name: Piochez dans nos recettes gourmandes de gâteaux individuels
Total time: 30 min
Cuisine: gâteaux individuels

Les gâteaux individuels sont des petits gâteaux à déguster en fin de repas. Photo par Pxhere

Pour changer du bon gros gâteau à partager que vous avez l'habitude de préparer pour clôturer votre repas du dimanche, que diriez-vous de faire cette fois-ci plein de petits gâteaux individuels ?

Parmi les grands classiques des gâteaux en portion individuelles, nous retrouvons en tête de course des plus aimés religieuses, éclairs, cupcakes, muffins ou encore cannelés. Pratiques dans l'organisation d'un buffet, les gâteaux individuels ont également l'avantage d'éviter le gaspillage, chacun se servant selon ses envies et son appétit !

À ne pas manquer !

La pâte à choux inratable

Voir tous les articles de gâteaux individuels
Voir tous les articles de choux

Gâteaux individuels et choux : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Mesdames messieurs, la crème pâtissière

J'ai envie de pâte à choux !

La rhubarbe, ça vous parle !

Des recettes vraiment trop choux

Voir toutes les sélections de recettes de gâteaux individuels
Voir toutes les sélections de recettes de choux

Toutes les recettes de gâteaux individuels et choux des Gourmets

Des idées de recettes de gâteaux individuels et choux pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Choux praliné

A Prendre Sans Faim

Une recette assez simple à faire si on suit les étapes dans l'ordre de préparation en faisant même un 100% fait maison avec sa propre pâte de praliné.

Religieuses à la noix de coco

A Prendre Sans Faim

Une autre recette de religieuses ici à la noix de coco pour un côté exotique.

Choux framboise

A Prendre Sans Faim

Une recette de choux garnis à la crème pâtissière aux framboises et surmontée d'un glaçage miroir rouge qui inutile de le préciser à eu énormément de succès chez moi! Pour gagner du temps sur la préparation je vous conseille de faire les choux la veille ainsi que la crème pâtissière. Le lendemain ce sera juste un assemblage et le glaçage à faire et du coup ce sera beaucoup plus rapide.

Mini choux chantilly vanille

A Prendre Sans Faim

Une recette très facile à faire et qui a toujours beaucoup de succès. On peut préparer les choux en avance mais par contre il faut les garnir à la dernière minute pour qu'ils restent bien fermes.